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    北京市社會組織管理中心召開座談會 推動社會組織落實制止餐飲浪費行為
    發布時間:2020-09-14   信息來源:北京市社會組織管理中心   
           9月10日,北京市社會組織管理中心召開社會組織貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費行為重要指示精神座談會,中心黨委書記許偉出席并講話。
           會上,北京烹飪協會、北京市餐飲行業協會、北京市旅游行業協會、首都文明工程基金會等多家社會組織負責人,結合協會工作實際,圍繞制止餐飲浪費行為,介紹了貫徹落實習近平總書記重要指示精神所做的工作、存在的困難及下一步計劃。
           會議指出,社會組織特別是行業協會作為我國經濟和社會發展的重要力量,作為政府與市場、社會之間的橋梁紐帶,在貫徹落實中央和市委市政府關于制止餐飲浪費行為方面,切實發揮了獨特優勢和示范帶頭作用。
           會議要求各社會組織要帶領會員企業進一步深刻領會制止餐飲浪費行為的重要意義,特別是正確認識全球新冠肺炎疫情帶來的影響,更加清醒地認識餐飲浪費行為對糧食安全的危害性。要帶領會員企業通過多種形式,落實“制止餐飲浪費踐行光盤行動”專項宣傳活動,大力弘揚勤儉節約的傳統美德,牢固樹立“浪費可恥、節約為榮”的意識。餐飲類行業協會要通過完善行業標準、細化工作流程、加強行業培訓、提升能力水平等方式,將制止餐飲浪費納入餐飲生產、加工、服務全過程,切實將制止餐飲浪費行為做實、做細。
      
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